亲子丼｜详细图解版
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枉薨
喜欢日式盖浇饭的亲们，这是最容易的一款了，组长吐血推荐图解版
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
适量
洋葱
适量
鸡蛋
适量
酱油
适量
柴鱼粉
适量
味淋
适量
大葱
适量
步骤
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1. 准备食材，食量不大的话，以上两个人也够了 -
2. 在不粘锅中加少许水，酱油，味淋，柴鱼粉混合的酱汁，洋葱切碎略煮断生。
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3. 鸡肉切块，加入刚才的洋葱酱汁里同煮，需时8分钟左右，注意调节水量，不要烧干。
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4. 将鸡蛋打好，倒入煮好的鸡肉洋葱酱汁内沿锅边均匀加入，微加热，关火。用余热将鸡蛋捂熟。注意过火会使蛋和酱汁分离，不好吃。一定要注意火候。
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5. 添饭不解释→_→，饭煮硬一点，吸收了酱汁味道很赞
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6. 盖码熟时可加少许葱丝提香，连着酱汁一起盖到饭上，完成。料理本身很简单，注意蛋液加热的火候即可。
小贴士
没有味淋可用料酒加白糖替代，没有柴鱼粉，可用鸡粉替代
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