咖喱蛋炒饭
7.4万热度
47收藏
收藏
|
潮淤男弦仍
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
米饭
2碗
咖喱
2块
鸡蛋
3个
胡萝卜
一小段
青瓜
一小段
盐
适量
鸡粉
适量
油
适量
步骤
-
1. 准备好所有的材料 -
2. 咖喱2块，米饭盛好，鸡蛋打散，青瓜、胡萝卜切丁备用。
-
3. 锅中倒入适量的油烧热后倒入鸡蛋煎熟后打散盛出备用
-
4. 锅中倒入适量的油烧热后放入胡萝卜炒至断生变色变白
-
5. 放入咖喱块，转小火慢慢炒至咖喱融化
-
6. 加入青瓜翻炒片刻
-
7. 加入米饭翻炒均匀，让米饭均匀的裹上咖喱
-
8. 加入鸡蛋翻炒均匀
-
9. 加入适量的盐、鸡粉调味
-
10. 把饭装入碗中压实
-
11. 上面盖上盘子
-
12. 反过来，盘子在下，碗在上，再把碗轻轻拿起。
-
13. 成品图
小贴士
放入咖喱块时，一定要转小火慢慢炒至咖喱块融化，