奶香手指饼
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永琪
给女儿买了学生奶粉不喜欢喝,又不想浪费,就想办法消耗,想着还是做饼干吧,试着不用打发蛋白直接用全蛋调面糊,烤出来也很好吃。超级简单的手指饼干出炉了。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
35g
鸡蛋
1个
奶粉
25g
白砂糖
10g
步骤
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1. 称量好材料(后来想到奶粉是甜的,糖就用了一份)
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2. 鸡蛋打散加入细砂糖,奶粉,筛入低粉混合
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3. 翻拌均匀至无干粉状态
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4. 将拌好的面糊倒入裱花袋,挤在铺好锡纸的烤盘中放入预热好的烤箱中,上下火170度10分钟,表面微黄就好了
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5. 烤好后取出晾凉装盘
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