超级美味的【火腿面包卷】
7.8万热度
24收藏
收藏
|
亦枫天屎的翅膀
9月的空气中终于带有点凉凉的秋意了
图片中的果子有个很好听的名字
叫做海棠果
很喜欢这个小小的果实
酸酸甜甜的
今天这款面包卷带有些咸味
口感比起以往做的甜面包更有一丝的不同
图片中的果子有个很好听的名字
叫做海棠果
很喜欢这个小小的果实
酸酸甜甜的
今天这款面包卷带有些咸味
口感比起以往做的甜面包更有一丝的不同
时间: 1-2小时
食材
高粉
260克
糖
30克
奶粉
10克
鸡蛋
1个（ 留少许蛋液刷表面）
酵母
4克
盐
3克
黄油
30克
火腿
6根
步骤
-
1. 1：除黄油、火腿肠以外所有材料混合揉至稍具光滑状，加入软化黄油，再次启动和面程序揉至扩展阶段。 -
2. 2：室温下发酵至两倍大（用手指蘸干粉戳一个洞，小洞不立刻回缩的状态）
-
3. 3：分成6等份松弛10分钟
-
4. 4：松弛好的面团搓成长条，绕在火腿肠上，绕3-4圈
-
5. 5：再次放温暖处发酵至2倍大
-
6. 6：表面刷上蛋液后放进预热好的烤箱烘烤至表面上色即可。
-
7. 火腿面包卷
-
8. 火腿面包卷
-
这道菜的其他做法
-
有内容的【火腿面包】
6收藏8.4万热度 -
火腿面包卷
35收藏16.6万热度 -
芝士火腿面包卷
159收藏8897热度 -
火腿面包卷
33收藏8.7万热度 -
火腿面包卷
89收藏12.4万热度
-
热门菜谱
-
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
西洋菜筒骨汤
722收藏238.6万热度 -
虎皮青椒
88收藏235.8万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度
相关菜谱
-
营养又美味的【缤纷水果粥】
高大bid11.9万热度49收藏 -
火腿面包卷
excess宇文4.4万热度180收藏 -
椰蓉奶油面包卷+火腿面包卷
桔子flux9.7万热度32收藏 -
辅食【蔬菜面包卷】
迷恋9.2万热度16收藏 -
咸甜鲜口的香葱火腿面包卷
ferry买醉14.6万热度65收藏 -
美味的鱼松小面包，让你的早餐更有营养,口感丰富,满屋飘香,,孩子喜欢
污秽10.5万热度6603收藏 -
香葱火腿面包卷
寻柔笨7.8万热度50收藏 -
美味早餐椰蓉面包卷
郑危险男爵2.6万热度114收藏