西瓜西米露
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像风在颂
西瓜的水份非常丰富,好吃又解暑,特别适合夏日食用。而西瓜的吃法也特别多,就像西瓜西米露。
时间: 30分钟-1小时
食材
西瓜汁
适量
西瓜果肉
适量
西米
适量
步骤
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1. 首先西瓜挖肉待用
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2. 榨取适量西瓜汁待用
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3. 清水煮沸后加入西米,煮至透明,中间一小白点
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4. 捞出西米,过冷水冲洗至一粒粒分明不粘
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5. 锅中放清水再次煮沸,倒入西米煮沸至透明后捞起放凉待用
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6. 凉透了的西米加入西瓜汁里
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7. 然后搅拌均匀再加入西瓜果肉就完成了