华丽丽土豆饼(傻瓜版
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迷死佳
我爸发明的，1995年在云南的餐馆卖20元，一个土豆多少钱啊。。。太暴利了！！我要昭告天下这个菜谱！
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
番茄酱
适量
沙拉酱
适量
葱花
适量
步骤
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1. 土豆切丝，必须保证土豆丝干净不沾水，再倒入锅中小火煎炸，待成型后可转中火，两面煎至酥脆金黄，不可过度煎炸，要保持外焦里糯。 -
2. 放盘中，挤上沙拉酱个番茄酱，周围葱花装饰
小贴士
土豆丝必须在干的情况下倒入锅中煎
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