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SU菜菜之「水果批萨」
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Xerm-
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食材
普通面粉
80g
黃油
20g
菠蘿
适量
香蕉
适量
圣女果
适量
酵母
2g
温水
适量
步骤
  • 1. 面粉,黄油,酵母,盐,加温水用手和匀~
  • 2. 和好后盖上保鲜膜静置发到两倍大~
  • 3. 发好的面擀成面饼,用叉子叉洞。烤盘刷少许油,面饼刷上黄油~放入烤箱烤制8分钟~
  • 4. 靠制好面饼后刷上炼乳,放少许芝士,再摆好水果~再铺上切片芝士,放入烤箱~烤15分钟~
  • 5. 趁热吃哦~超级好吃~(⌒▽⌒)
小贴士
菠蘿有点酸涩,用糖水泡,香蕉用的时候再切,不然氧化会变黑,不好看喔~和面加温水的时候一点点的加,不用和太稀,发酵后会更湿。
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