1. 法棍切片，如果是冷冻的先解冻。

2. 蒜捣碎成蒜蓉，香葱切碎，黄油融化，无盐黄油可加点盐。均匀涂抹在两侧。

3. 铺锡纸，烤箱150-170预热后，烤10分钟，中途可翻面，最后两分钟看着，糊起来速度快，嫌蒜味太浓可以洋葱汁代替。

4. 配个小牛排，美味。