煎牛排
6.9万热度
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乐靖阳锅
可去进口超市买一块上好的西冷或者眼肉，食材好是煎好牛排的关键。而且自己做很方便还很省钱哦！
时间: 10分钟内
食材
牛眼肉
一块
碾磨黑胡椒
少许
食用油
少许
黄油
少许
盐
少许
步骤
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1. 牛排切厚片，双面研磨黑胡椒、海盐、食用油 -
2. 开火使牛排锅或者平底锅预热，下牛排，双面煎，并两面抹上少许黄油增加奶香。根据自己的喜好可以选择煎制的时间，我爱五分熟的，所以每面大概就停留一两分钟
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3. 五分熟出锅喽！