中国式煎牛排
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维运蹲街守护
一说到煎牛排就想到西餐，西餐中的几成熟的煎牛排实在吃不惯，所以就按照自己的口味做个中国式煎牛排，不用牛排酱用了麻辣酱，美味无比呢，哈哈......
时间: 10分钟内
食材
牛肉
200g
西兰花
2朵
橄榄油
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
麻辣酱
适量
洋葱
少许
步骤
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1. 准备好原材料 -
2. 牛排切成厚片，撒上盐和黑胡椒粉，腌制十分钟
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3. 锅里放入适量水烧开，放入切成小块的西兰花焯水
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4. 坐锅烧热，倒入适量橄榄油
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5. 放入牛排煎，边煎边按压
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6. 刷上麻辣酱
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7. 装入西兰花和洋葱
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8. 简单的中国式牛排做好了
小贴士
1、爱吃煎得全熟的，所以不要切得太厚；
2、边煎变按压，挤出血水，当然可以根据自己的口感操作哈。
2、边煎变按压，挤出血水，当然可以根据自己的口感操作哈。
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