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梦幻天然 蓝花茶 Blue Pea Flower Tea
6.5万热度
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半盏茶茉莉花
前阵子做娘惹粽 的时候好些朋友问我娘惹粽漂亮的蓝色是怎么来的。它是用天然色素蝶豆花染的,出来的效果非常好。蝶豆花是个健康保健的好东西、有抗氧化、提升脑力、护发、提高抵抗力的效果。
时间: 10分钟内
食材
新鲜或干的蝶豆花
10-12 朵
饮用水
1 + 4 杯
蜂蜜
2-3 大勺
青柠/柠檬汁
1/2 小勺
步骤
  • 1. 在一口小锅里煮滚一杯水,把蝶豆花加入加盖泡12-15分钟。过滤后把蝶豆花取出丢弃。加入蜂蜜和剩下的饮用水,搅拌匀即可。
小贴士
加点冰块风味更佳哦!
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