朗姆酒芝士蛋糕
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褐次话安接
浓浓的芝士,谁不喜爱呢?孩子们更喜欢了……
食材
奶油芝士
250克
奶油
200克
砂糖
60克
朗姆酒
15克
黄油
25克
趣多多饼干
9块
吉利丁片
8克
步骤
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1. 融化黄油备用。
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2. 捣碎饼干。
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3. 将黄油和饼干拌匀后,放入垫好油纸的模具,亚平后放入冰箱冷藏30分钟。
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4. 芝士隔水软化,拌匀。
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5. 奶油打发后加入拌匀的芝士,再搅拌均匀。
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6. 加入吉利丁液和朗姆酒,搅拌均匀。
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7. 将混合液倒入模具里。放冰箱冷藏一晚上。
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8. 撒上一点可可粉装饰。
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9. 美味出炉啦!
小贴士
芝士隔水软化、搅拌均匀。
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