鸡蛋火腿芝士三明治
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alteration若馨
五分钟搞定的美味早餐
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
一个
芝士
1/2片
火腿
1片
吐司
1片
盐
少许
黑胡椒
少许
橄榄油或色拉油
少许
步骤
-
1. 土司面包中间掏空 -
2. 平底锅内放入土司边框，中间加入橄榄油
-
3. 土司框内打入蛋，撒上盐和胡椒，中小火煎
-
4. 先后放上芝士火腿和切下来的土司，锅内加少许油，反面煎2-3分钟
-
5. 煎好后成型如图
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6. 芦笋煎过作为配菜
小贴士
在反面煎蛋的时候，因为隔了火腿，想让蛋全熟可适当延长煎的时间
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