芝士麦香焗紫薯
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抉擇獨舞炫仰
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时间: 30分钟-1小时
食材
紫薯
适量
纯生燕麦片
适量
马苏里拉芝士
适量
淡奶油
适量
步骤
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1. 烤盘下垫油纸放上慕斯圈
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2. 先铺一层紫薯泥压实
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3. 再铺一层麦片压实
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4. 如此重复到差不多满,留约2cm铺上马苏芝士碎
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1.这款是无糖的只有紫薯淡淡的甜味及芝士的香浓。如你特别嗜甜可把一半淡奶油换成炼奶或全部用炼奶代替。为方便切块及外带我烤的时间较长,最后转下层可让底部烤得微黄更坚挺。
2.也可用独立容器如布丁杯一层层码上去不压实,放烤箱中层缩短烤的时间即成软身版本,用勺子挖来吃是另一种享受。
2.也可用独立容器如布丁杯一层层码上去不压实,放烤箱中层缩短烤的时间即成软身版本,用勺子挖来吃是另一种享受。
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