足球蛋糕
13.3万热度
48收藏
收藏
|
江又灵重
巴西世界杯轮空日那天，大家可以放松心情，暂时不为自己喜欢的球队是否晋级或者夺冠而纠结了。在这个休息间隙，让我们一起来做些美食为世界杯庆祝吧，这个足球蛋糕就是一个不错的选择，你喜欢吗？
食材
低筋粉
100g
牛奶
60g
玉米油
40g
蛋黄
4个
白砂糖
45g
蛋白
4个
巧克力酱
适量
椰蓉
适量
淡奶油
适量
糖
适量
水果
适量
步骤
-
1. 制作蛋糕胚子，使用圆形蛋糕模具用戚风蛋糕的制作方法制作两个半圆球； -
2. 将制作好的蛋糕胚子放凉备用；
-
3. 将蛋糕底托中间用剪刀剪开一个十字刀口，然后将四个角按压下去，方便底下的半球蛋糕能够固定住；
-
4. 将其中一个半球蛋糕放在蛋糕底托上，然后抹上打发好淡奶油，铺上水果；
-
5. 用一个水果签插在底下半球正中间；
-
6. 将另外一个半球对着水果签插上去，盖在底部的半球上面，形成一个完整的球体，外面抹上淡奶油；
-
7. 用巧克力酱在球面最上方开始图画足球的六边形的块状花纹，一直画到底部；
-
8. 按照足球的花纹在蛋糕上将六边形涂上巧克力酱；
-
9. 将椰蓉撒在没有涂抹巧克力酱的六边形中；
-
10. 在蛋糕底部用淡奶油随意的挤出奶油丝，装裱就完成了。
-
这道菜的其他做法
-
欧洲杯之足球蛋糕
130收藏2.2万热度 -
足球蛋糕
84收藏8.4万热度 -
这样的足球不能踢却能吃，世界杯足球蛋糕神还原
10收藏9.6万热度 -
足球蛋糕
13收藏7.5万热度 -
足球蛋糕
187收藏1.1万热度
相关菜谱
-
足球蛋糕卷
Suodl4.3万热度194收藏 -
煤球蛋糕
小梦泯灭无言钱浭1.3万热度178收藏 -
蜂窝煤球蛋糕
唐僧耍流氓依通3.6万热度138收藏 -
煤球蛋糕
沙雕游戏君13.2万热度94收藏 -
圣诞节，为甜品盖个童话般的透明房子——【泡泡雪球蛋糕】
jun__11.5万热度50收藏 -
煤球蛋糕~蒸着吃
汅伊尘义客饶义6.5万热度30收藏 -
煤球蛋糕
MaJi-H9.9万热度70收藏 -
蜂窝煤球蛋糕（戚风蛋糕版）
东方若白-9.5万热度112收藏