鸡蛋土司双人餐 [图解]
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厥酵教约缮
妹妹一直为侄女早餐犯愁,太麻烦时间不够,太复杂不知如何下手... 好吧,我做教程你来学...
时间: 10-30分钟
食材
土司面包
2片
鸡蛋
2个
烤肠片(火腿
10片
芝士片
1片
球生菜
2~3片
番茄酱
少许
步骤
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1. 素材准备,两人份喔。 -
2. 拿一片土司面包,用小刀在中间切出一个正方形。
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3. 土司的边缘不能留太少,容易断。
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4. 锅内涂入少许油,开双小火,准备开做。
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5. 不用等油热,直接将切下的土司外围放入锅内。
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6. 在土司镂空处敲入鸡蛋一枚。
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7. 逐步放入烤肠片,芝士片(半片)。
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8. 盖上之前镂出来的土司面包。
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9. 待底部鸡蛋凝结,慢慢用锅铲翻身。
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10. 另一面也需要烘烤一下,待金黄色,关火。
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11. 出锅,鸡蛋面朝上,用菜刀一刀切开,待装盘。
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12. 准备好盘子,切入球生菜。
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13. 一切四,叠放在球生菜上。
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14. 土司摆盘。
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15. 另一份摆盘。
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