双味培根米堡
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李秋水
中式点心,西式做法。这也是一个花样消灭剩饭的妙招之一吧。今天早上时间宽余,我就在这玩了这么一款快手简易的中餐里面的小美点。用的食材分别是芝士片,培根,青菜,番茄,混搭好后,孩子吃了一个半,娃爸吃了一个半,还在减肥的我也是华丽丽的吃了一个。其实我也试过,这样子一个米堡,可以抵二碗饭了,因为一片米饼,就是一小碗饭压紧实后的样子。这也就是说我家的孩子不是不喜欢吃饭。好吧下次有时间还是继续玩这样子的美点,我也省力玩,孩子家人也开心吃, 而且营养也是绝对够够的哦。
时间: 10-30分钟
食材
冷饭
1份
培根
2片
芝士
4片
番茄
半个
青椒
半个
料酒
半茶匙
酱油
半茶匙
黑芝麻
少许
步骤
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1. 备好所用食材。
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2. 分一半冷饭出来,加入少许的酱油料酒拌好味,再用模范具压出形。
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3. 再码上一块培根。入预热好的空气炸锅,200度烤制5分钟。
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4. 将培根翻面,再加入青椒片,继续200度烤制5分钟即可。
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5. 另将冷饭同样压出模,加入少许的黑芝麻点缀。
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6. 入烤箱200度烤制10分钟。
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7. 在培根上再加上一片番茄片。
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8. 再加入高钙芝士片。
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9. 再把烤好的原味那块米饼码在上面即可。
小贴士
为了好看一点,我将芝士片也用模具压出同样大小。
米片在最初的压形,一定要压紧实,这样子在烤制后才不易散。
米片在最初的压形,一定要压紧实,这样子在烤制后才不易散。
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