百香果果酱
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glorify祝愿
百香果保存时间短~这样做成果酱可以随时沏水来喝，可保存时间变的特别长~花娘做果酱喜欢用冰糖，有助于润肺止咳，养阴生津，比白砂糖之类的更健康！
时间: 30分钟-1小时
食材
百香果
20-25个
冰糖
120g
柠檬汁
15ml
步骤
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1. 准备新鲜的百香果 -
2. 准备好半只柠檬，冰糖，挖出来的百香果果肉
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3. 将冰糖和柠檬汁放入果肉中，放入冰箱3小时有助于出水份。同时沸水煮果酱瓶消毒
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4. 大火烧开后转中火不断搅拌，捞出浮沫，煮至果酱变的透明且微微粘稠就好啦！用干净的纸巾擦干果酱瓶，倒入果酱后立刻倒扣 至冷却。
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5. ~\(≧▽≦)/~平时盛一些出来沏水喝~
小贴士
~\(≧▽≦)/~小瓶子要沸水煮过消毒哦！
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