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Tapas培根菌菇焗法棍
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虐毁滔官延
做披萨总会多出酱料和配菜,正好家里有法棍,所以变成了另类的法棍“披萨”.西班牙人在晚餐前吃的小食tapas就是用法棍上面放各种配菜!我这也可以勉强算tapas了吧!
时间: 10-30分钟
食材
法棍
半条
披萨酱
1碗
蘑菇
3只
培根
1.5片
红椒
半个
马苏里拉芝士
50g
步骤
  • 1. 准备手边有的食材,蘑菇,青红椒,培根切片!小碗里的酱料是昨天做披萨剩下的,有兴趣的可以去我《培根菌菇披萨pizza》方子中去找!或者自己吐番茄酱就可以啦!
  • 2. 法棍切片约1.5厘米厚左右,放入垫上锡纸的烤盘。先刷一层番茄洋葱披萨酱。此时可以让烤箱预热,230度预热10分钟。然后继续准备食材。
  • 3. 再依次放上蘑菇,芝士,培根,芝士!每种食材后都撒点芝士!
  • 4. 最后放青红椒,再撒一层马苏里拉芝士。准备入烤箱,放在最上层220度烤5分钟!如果不熟悉烤箱温度的,请观察一下看到芝士有点焦糖色就可以拿出来了!因为法棍本来就是熟的,其他食材也很容易就烤熟!
  • 5. 完成,摆盘
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