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杯子蛋糕#无油、不开不裂
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池渔之恋泪潵
美食所带来的享受不仅仅是诱人的色香味,还有与食物交流时的满足与分享的喜悦。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
85g
鸡蛋
4个
白砂糖
60g
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 把鸡蛋倒入打的容器里,加白砂糖用电动打蛋器打发,白砂糖要分4次加入
  • 3. 转呀转呀……
  • 4. 打到提起打蛋器有直立的小尖峰,不易消失即可
  • 5. 筛入面粉
  • 6. z字型搅拌
  • 7. 搅拌均匀
  • 8. 准备好纸杯
  • 9. 倒入纸杯中,最后一点我加了一点点可可粉,做了两个可可味的,160度预热5分钟,进烤箱烤20-25分钟即可,温度根据自己家的烤箱脾气调整!
  • 10. 烤出的成品,
  • 11. 我吃的停不下来
  • 12. 超级好吃,动手做吧
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