【甜甜圈】动画人物最爱的甜品
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/eb/18/2h3926_720.jpg?ver=1)
8.6万热度
26收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
小星宇同学
甜甜圈是很多小朋友喜欢的食物,它可爱的造型,多彩绚丽的装饰、松软香甜的口味无论大人还是孩子都很难抗拒。孩子都喜欢甜食,就算刻意控制不接触甜食,他还是会用自己的方法发现甜食的美味。同事家两岁的宝宝从来没吃过棒棒糖,但在书中或电视上见过,有一天别人给她一块棒棒,她拿在手里歪着头思索了很久,突然眉开眼笑自言自语到:棒棒糖。从此这就成了她头脑中最美味的食物。
食材
高粉
180克
黄油
20克
牛奶
95ML
干酵母
1小勺
细砂糖
30克
鸡蛋
1个
盐
1/2小勺
食用油
250克(实耗约30克)
奶粉
10克
步骤
-
1. 黄油切小块软化,把所有原料放入面包机中启动和面团程序揉成面团。
-
2. 揉至面团能轻拉出薄膜,即为面团的扩展阶段。盖湿布发酵1个小时。
-
3. 发酵好的面团取出排气揉圆,饧发20分钟。
-
4. 把面团擀成2CM厚的面饼。
-
5. 用甜甜圈模具压出甜甜圈的面坯子。
-
6. 面坯子放在案板上再松驰20分钟。
-
7. 锅中放油加热,待油五成热时将甜甜圈放入锅中炸制。
-
8. 两面炸成金黄色即可,放凉后可以撒糖粉,装修巧克力等。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
问:有人问巧克力是怎么涂上去的呀?
答:我没有拍照片就先文字说明一下。我用的是烘焙巧克力,但大家也可以用超市买的巧克力,拿个口比较大的碗,把巧克力掰碎放进碗里,碗下面做热水,搅动巧克力慢慢就融化了。拿甜甜圈在融化的巧克力里蘸一下再等它凝固就可以了。
答:我没有拍照片就先文字说明一下。我用的是烘焙巧克力,但大家也可以用超市买的巧克力,拿个口比较大的碗,把巧克力掰碎放进碗里,碗下面做热水,搅动巧克力慢慢就融化了。拿甜甜圈在融化的巧克力里蘸一下再等它凝固就可以了。
-
这道菜的其他做法
-
萝卜菌菇汤:减肥人士最爱的养生菜!
25收藏6.9万热度 -
【卤水花生】男人最爱的下酒菜!自己做好吃更卫生!
14收藏15.1万热度 -
冬季最爱的经典下饭菜【香辣嫩滑的水煮牛肉】
23收藏12.7万热度 -
【舒芙蕾】——COUSS CO-750A智能烤箱出品
27收藏7.4万热度 -
【明·酱牛肉】武松最爱的江湖下酒菜
51收藏8.1万热度
相关菜谱
-
土豆豆角炖五花肉,全国人民都爱的东北菜
精致时光_11万热度32收藏 -
儿童老人最爱的铜锣烧
squeeze小樱9.9万热度57收藏 -
女人最爱的当归红枣鸡蛋糖水
朱莫莫牧致洎10.1万热度25收藏 -
芒果奶酪布丁 【甜品中的极品】
innumerable愉快7.5万热度37收藏 -
夏天,潮汕人最爱的一道甜汤,百合绿豆薏米甜汤,清热解暑,清甜润喉,常吃好处多
韩真zZ13.4万热度1.1万收藏 -
【甜品】双皮奶
醉江南倦客傲凝5.6万热度6收藏 -
怎样用平底锅做女人和小孩最爱的中式点心--【黄金玉米烙】
廁所里的雨丹8.5万热度20收藏 -
【糖霜花生】自制人气颇高的小零食
醉江南倦客傲凝7.4万热度35收藏