木瓜牛奶
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木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,有抗衰美容、平肝和胃,舒筋活洛的功效。它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力。木瓜牛奶给冬天早餐增加魅力活力,营养早餐奶,不再单一的喝热牛奶。
食材
木瓜
200克
牛奶
200ml
冰糖
10克
红枣片
3克
矿泉水
100ml
步骤
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1. 木瓜去皮、去籽,洗干净,切块;
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2. 木瓜100克用料理机打碎,另外100克,留块状,增加口感;
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3. 100ml矿泉水、100克木瓜汁、100克木瓜块、10克冰糖、3克红枣片放入牛奶锅中;
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4. 盖上盖子,小火煮沸之后再煮1-2分钟,使得木瓜块不要烂即可;
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5. 加入200ml牛奶,拌均,煮到温度约80度即可,PS:不要煮沸,煮沸失去牛奶的营养成分。
小贴士
1.木瓜牛奶不宜放太久,超过30分钟会变苦;
2.不喜欢木瓜块的,可以全部打成木瓜汁
2.不喜欢木瓜块的,可以全部打成木瓜汁
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