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暖胃的小米绿豆粥
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从不爱喝汤的老公爱上了它,它稠稠的、香香的、甜甜的。
时间: 30分钟-1小时
食材
绿豆
1/3碗
小米
2/3碗
步骤
  • 1. 绿豆1/3碗,用水淘洗干净,想省时可提前泡几小时。
  • 2. 小米2/3碗,免水洗,洗了就不香了。
  • 3. 煮锅中加适当清水,放入绿豆。大火烧开转小火煮到绿豆开花,加入小米小火继续煮至粘稠状。
  • 4. 小火熬出的粥才香,不要怕时间长哦!绿豆事先泡几小时更容易熟。放置一段时间变色的…
小贴士
小米不能放少了,稀就不香了。小米要买最好的,它很重要。加一点点碱会更香。
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