【赛螃蟹】鸡蛋做出螃蟹味道
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一辆misfortune
老公这会儿了说要吃螃蟹，我这会儿上哪儿买去啊，于是，将鸡蛋做出了螃蟹味道。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
60g
盐
适量
香醋
适量
步骤
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1. 准备两个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离到两个碗中 -
2. 蛋黄中加入少量盐，滴入几滴温开水搅拌均匀。
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3. 锅中倒入少量油，中小火烧至六七成热，倒入蛋黄，用筷子迅速搅拌，炒好后盛入碗中备用。
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4. 另起锅，倒入少量油，中小火烧至六七成热，倒入蛋清，用筷子迅速搅拌，盛碗中备用。
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5. 最后将炒好的蛋清和蛋黄放入一个碗中，滴上几滴香醋即可。
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