香菇鸡汤面
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帽子
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食材
整鸡腿
1个
香菇
若干
生姜
适量
葱末
适量
干面条
适量
步骤
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1. 鸡腿洗净，和姜片一起入砂锅，加入适量清水和料酒 -
2. 大火煮开，撇去浮沫
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3. 待鸡腿快要熟烂加入香菇一起煮
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4. 另起锅，入清水烧开后加适量盐，将面条煮熟后捞出
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5. 在面碗里加一勺盐，依次入鸡汤和面条，最后撒上葱末即可
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