生津清暑热--番茄丝瓜汤
6.4万热度
53收藏
收藏
|
掰果BAAAAYGO
天气持续炎热，出门在外被太阳晒得头晕； 吃什么都觉得没味有木有~~很多人都喜欢在这个时候喝冷饮，容易造成脾胃不和，运化失常，很容易引起食欲下降。
时间: 10-30分钟
食材
番茄
300克
丝瓜
300克
干贝
25克
蒜
2瓣
生姜
3片
盐
适量
香油
适量
芝麻油
适量
步骤
-
1. 先准备好材料。 -
2. 干贝先浸泡一下；
-
3. 浸泡软的干撕成丝； 蒜、姜切片；
-
4. 番茄切块；
-
5. 丝瓜去丝去皮切块；
-
6. 起油锅，爆香姜蒜；
-
7. 倒入丝瓜、番茄、干贝翻炒；
-
8. 加清水4碗，大火煮开，加盐和芝麻油调味即可。