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丝瓜炒油条
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夜思insight
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时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
1根
油条
1根
适量
葱白
3根
红椒
少许
蚝油
半汤匙
鸡精
少许
步骤
  • 1. 主料;
  • 2. 丝瓜去皮切滚刀块;我比较喜欢吃这种丝瓜,用那种我们叫水瓜的丝瓜也可以~
  • 3. 葱切末,红椒切碎;
  • 4. 油条切小块;
  • 5. 锅中加少许油,倒入油条块煎至切口焦黄,表皮酥脆后盛出;
  • 6. 热油锅,炒香葱末;
  • 7. 后下丝瓜炒会儿,加入蚝油、鸡精调味;如果觉得不够味可以加盐啊~
  • 8. 倒入油条翻炒均匀,撒上红椒即可出锅。
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