黄瓜炒香肠
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茂学苔
不太爱吃生黄瓜，炒熟的做汤的，还都可以，所以就只好做熟了吃了。其实炒熟的也是脆嫩的，只是口感和生的就完全的不一样了。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
一根半
广式香肠
四根
葱花
适量
蒜沫
2瓣
食用油
适量
盐
0.5g
生抽
1小勺
步骤
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1. 黄瓜洗净，我用了一根半，剩下半根做了个汤，所以没全切上。腊肠四根。 -
2. 黄瓜中间剖两半，然后再斜着切成条状，广式香肠斜切成薄片。
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3. 锅中倒油，油热后，将葱花，蒜沫爆香。
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4. 这时加入事先准备好的香肠片，倒入锅中。
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5. 加入香肠后迅速翻炒。待香肠炒出香肠的香味。
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6. 加入黄瓜翻炒，此时可以加入生抽，和盐进行调味了。
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7. 炒好后，就可以直接出锅了。
小贴士
这个挺简单的，就按照自己做菜的步骤做就可以了， 不喜欢片状的，可以切成条状，块状，随意的来吧。喜欢什么样的就做什么样的。