1. 取一个地瓜，用刀切成小块以后，用水泡五分钟，去一去淀粉。

2. 泡好以后，拿出来晾干，用刷子刷一些玉米油，空气炸锅180°预热五分钟，将刷过油的地瓜放到空气炸锅里，180°炸10分钟，中途拿出翻一翻。

3. 十分钟结束以后，拿出再刷一些玉米油，再用空气炸锅180°炸五分钟。

4. 炸好了，添加一些细砂糖（依自己口味添加），搅拌，美食就这么简单。我和老公都超级喜欢。