芝麻南瓜饼
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白衣影眠梦笑香
萌妈比较喜欢吃糯米制品啦。今天的南瓜买的不好,空口吃不甜,就干脆做成南瓜饼了。香甜软糯的,很好吃。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
250g
糯米粉
150g
糖
20g
红豆沙
100g
芝麻
15g
步骤
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1. 南瓜泥加入糯米粉和糖,合成不沾手的糯米团。糯米粉大家可以酌情增减,因为南瓜含水量不一样。
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2. 豆沙团成圆形。
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3. 糯米也分成小块。
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4. 按扁,包入一份豆沙馅。
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5. 收口团圆。
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6. 按扁,沾芝麻。
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7. 这是制作好的饼坯。
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8. 锅里放适量油,油热下锅。
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9. 中小火,两面金黄即可。
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10. 成品。