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芝麻南瓜饼
4.1万热度
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一碗
朋友买了很多南瓜放在家里,平常都不怎么吃的,放着吧又怕会烂,家里还剩了点白芝麻,我就用来做芝麻南瓜饼吃。
食材
南瓜
200g
面粉
150g
白糖
适量
白芝麻
适量
适量
步骤
  • 1. 南瓜去皮,切小块,上锅里蒸熟。
  • 2. 蒸熟后,加入适量的白糖,压成泥。
  • 3. 加入面粉。
  • 4. 和成南瓜面团。
  • 5. 分成大小均匀的剂子,压扁。
  • 6. 两面都沾上白芝麻。
  • 7. 锅里加入少量的油,下南瓜饼去煎。
  • 8. 煎至两面焦黄即可。
小贴士
用糯米粉也可以。
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