海鲜粉丝煲
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越狱alas
海鲜粉丝煲属于家常菜谱,主要原料是粉丝和海鲜。。。。
可以自由搭配海鲜种类。。。。粉丝沾着海鲜味道。。香
可以自由搭配海鲜种类。。。。粉丝沾着海鲜味道。。香
食材
大虾
8只
海蛤
200G
粉丝
适量
青红椒
适量
洋葱
适量
番茄汁
适量
姜,蒜
适量
步骤
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1. 粉丝泡软,大虾洗干净青红椒,洋葱切小块..备用
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2. 瓦煲烧热,热油爆香姜,蒜,青红椒,洋葱...把海蛤,大虾放入瓦煲,翻动一下,让虾,海蛤沾上油,微煮一会,推到一边,把泡软粉丝放在底下,虾,海蛤翻在上面,淋上番茄汁(番茄汁兑点水加点盐)盖上盖,,,煮开后,焖煮五分钟就可以了
小贴士
粉丝要先泡软。。