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广式苦瓜腊肠饭
5.8万热度
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卡片ally
其实是一人食
时间: 30分钟-1小时
食材
腊肠
两根
大米
两人量
苦瓜
一根
黄豆酱
5ml
油盐,酱油
少许
步骤
  • 1. 电饭锅正常煮饭
  • 2. 煮饭的同时,切好腊肠和苦瓜(如果觉得苦瓜太苦,可以用盐搓软,再洗干净)
  • 3. 苦瓜先放进另外的锅里煮,大概7分熟的时候,放进腊肠和黄豆酱酱油等调料一起翻炒2分钟
  • 4. 此时饭也差不多可以了,把香喷喷的炒好的菜倒进饭锅里。
  • 5. 把菜轻压或直接和饭一起拌好,再盖上盖子。闷大概5~8分钟。 (此时电饭锅的电不要拔哦)
  • 6. 此时还有什么比自己亲手做的饭菜更美味呢
小贴士
懒人必备,爱下厨的更要试试(⊙o⊙)哦!
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