油炸洋葱圈
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仗义sociology
也是在做菜的软件上看到这个菜，就尝试了一下，第一次还比较成功，洋葱圈出锅很好吃，趁热吃更好。
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
1个
鸡蛋
1个
淀粉
20g
盐
10g
胡椒粉
10g
面包糠
100g
步骤
-
1. 因为没有拍详细的步骤，所以只有最后的成品图，还是把步骤写在下面。1.洋葱洗净切成5到6毫米的圈圈，放好待用2.将鸡蛋打散，放入淀粉，盐，胡椒粉，搅拌均匀3.洋葱圈放入调好的面糊里面，再放入面包糠粘满面包糠4.锅内放油烧至6成热，放入洋葱圈，小火炸熟即可。注意：火候不能太大，不然洋葱圈很容易糊
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