香辣酸菜鸭胗
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睡懒觉
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食材
鸭胗
4个
酸菜
若干
姜
1块
红椒
1个
大蒜
1个
花椒,辣椒,
20g
豆瓣
1勺
步骤
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1. 新鲜的
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2. 自己泡的
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3. 适量
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4. 芹菜,用不了几根
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5. 切条
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6. 川菜必备
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7. 切不断的片
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8. 在横切,变成丝,注意不要切断
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9. 热油,豆瓣,配料炒香。豆瓣也可以换成火锅底料。
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10. 下酸菜,芹菜
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11. 开花就熟了,放盐,味精,出锅。
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