香辣酸菜鸭胗
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睡懒觉
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食材
鸭胗
4个
酸菜
若干
姜
1块
红椒
1个
大蒜
1个
花椒，辣椒，
20g
豆瓣
1勺
步骤
-
1. 新鲜的 -
2. 自己泡的
-
3. 适量
-
4. 芹菜，用不了几根
-
5. 切条
-
6. 川菜必备
-
7. 切不断的片
-
8. 在横切，变成丝，注意不要切断
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9. 热油，豆瓣，配料炒香。豆瓣也可以换成火锅底料。
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10. 下酸菜，芹菜
-
11. 开花就熟了，放盐，味精，出锅。
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