炝炒圆白菜
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枉薨
日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗痒化的效果与芦笋、菜花同样处在比较高的水平。
食材
圆白菜
1棵
干辣椒
1小把
蒜
3瓣
盐
适量
醋
适量
鸡精
适量
花椒
少许
步骤
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1. 圆白菜洗净，用手撕成片状； -
2. 干辣椒剪成小段；蒜切片；
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3. 锅上火，加油烧热，下入花椒、干辣椒段和蒜片炒出香味；
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4. 下入圆白菜片炒；
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5. 炒熟后再加入盐、醋、鸡精炒匀即可。
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