辣味炒肉片
1.7万热度
15收藏
收藏
|
诗瑶
我从小喜欢吃辣，虽然我不是云贵川一带的，但是，吃辣一向都是我的标签。辣椒有助于排毒，润肠之类的好处。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
适量
辣椒酱
适量
食用盐
适量
味精
适量
黄酒
适量
步骤
-
1. 把肉倒入锅中，稍微翻炒一下，注意火候，不要过大，一直烧到锅底有油流出 -
2. 把肉烧制七成熟，然后，倒入黄酒
-
3. 放入食用盐，翻炒均匀
-
4. 放入适量辣椒酱
-
5. 翻炒均匀，装盘出锅
小贴士
上火可不能吃辣椒哦！做这道菜，前面的煮肉阶段，尤其要注意火候，不要过大，会烧焦的。
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
洋葱炒牛肉
84收藏382.6万热度 -
玉米发糕
21收藏203.9万热度 -
肉末茄子香干酱
19收藏179.3万热度