元气满满午餐系列
4.2万热度
22收藏
收藏
|
惊鸿照影来关
处于减脂期的宝宝们都知道减少白肉的摄入量对减肥是再好不过的。我本身对红肉就没有太大的喜好所以在家的时候老爸就经常做鸡肉牛肉鱼肉给我吃。特别想念老爸的味道，就自己琢磨了这个爆炒牛肉，简单易学适合上学上班族。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
200g
洋葱
20g
青椒
20g
红椒
20g
大蒜
2瓣
小葱
1根
姜
2片
盐
1勺
李锦记生抽
2勺
黑胡椒
2勺
花椒粒
适量
料酒
2勺
步骤
-
1. 冷水下牛肉筛出血水 同时放料酒一勺 葱姜蒜 牛肉我选的是sirloin牛腰肉 -
2. 大概小火6分钟就熟了 筷子扎一下能扎透就可以了
-
3. 切丝！提前切好的原因是因为有的宝宝们做饭零基础掌握不好火候怕糊锅 也怕不提前焯水有不爱吃牛肉的宝宝觉得腥
-
4. 继续切
-
5. 下锅炒 先青椒红椒洋葱翻炒加盐 黑胡椒 生抽 我还加了一点辣椒汁（0脂肪）
-
6. 快熟了放入牛肉 再加一勺生抽
-
7. 摆盘我还做了醋溜白菜来吃吧～
小贴士
少油！减肥的宝宝最好用椰子油！
-
这道菜的其他做法
-
元气早餐系列之——口袋面包
148收藏4.8万热度 -
【微体】元气满满 | 酱汁肥牛饭
53收藏8万热度 -
桑寄生桂圆燕窝蛋—永远元气满满的秘诀【易小炖燕窝厨房】
31收藏10万热度 -
吉野家的肥牛便当，吃完让你元气满满！
17收藏11.7万热度 -
元气满满肥牛便当，超级好做哦！
59收藏8.7万热度
相关菜谱
-
元气满满芝士焗红薯
旋转得小骆驼7.7万热度52收藏 -
早餐系列—太阳吐司（快手免烤箱版）
cape爱看书12.7万热度57收藏 -
布兰斯早餐系列之半熟火腿蛋
调皮gear8.7万热度31收藏 -
早餐系列—鸡蛋三明治
新绿籍9.1万热度51收藏 -
彩椒鸡肉饼【宝宝营养早餐系列】
柾羡9.1万热度39收藏 -
元气满分的坚果黄油曲奇
果断6.2万热度48收藏 -
10分钟系列早餐系列之蘑菇火腿田园三明治
灼谎蚊柯瘸12.8万热度7收藏 -
火烧云吐司～元气快手早餐
zheng炀8.1万热度32收藏