火爆腰花
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blaze思如
听相声听来的菜，不用换筷子就能找到腰花。
食材
猪腰
2个
胡萝卜
1根
青椒
1个
腰果
适量
大蒜
2瓣
酱油
适量
盐
适量
步骤
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1. 将猪腰从中间切开。 -
2. 将猪腰改刀切成麦穗状。
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3. 改刀后切成小块
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4. 过水焯除血水。
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5. 将青椒去除辣筋后切成片，胡萝卜切片，蒜拍成末，再来几粒腰果仁，也可以不放。
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6. 炒锅内放入玉米油，再加入蒜末爆出香味。
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7. 将除青椒外的食材放入炒锅翻炒。
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8. 放入青椒翻炒，加入少许酱油，适量盐。
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9. 出锅装盘上桌喽！
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10. 再来一张近照，味道不错哟！
小贴士
此菜火要急，迅速翻炒。