小炒川腊肠
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食材
川味香肠
1根
蒜苗
少量
蒜
2-3个
豆鼓
少量
小米辣
3个
花椒
几粒
食用油
适量
步骤
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1. 香肠洗净切片，蒜、小米辣，青蒜苗切好备用。 -
2. 锅里放油，待油5、6成热的时候放入花椒粒，随后倒入香肠片大火翻炒，接着倒入蒜片、小米辣、豆鼓、蒜苗，翻炒均匀出锅即可。香肠本身就是咸的，所以不用放盐。用广味的也不错哈~
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