~凉拌三丝~夏天就要拌起来
7.5万热度
39收藏
收藏
|
徐大哈哈哈哈
这道菜暂时还没有介绍
食材
羊肚丝（豆制品）
适量
西芹
几根
胡萝卜
半根
蒜
两瓣
盐
适量
辣油
适量
生抽
适量
香醋
适量
细砂糖
适量
步骤
-
1. 羊肚丝放入容器中； -
2. 加水泡发；
-
3. 西芹摘去叶子；
-
4. 洗净后切段；
-
5. 胡萝卜去皮切丝；
-
6. 锅内放入适量的清水，煮开；
-
7. 分别将西芹、胡萝卜及羊肚丝焯烫至熟；
-
8.
-
9. 捞起后过凉白开沥水备用；
-
10. 放入蒜末，调入适量盐、辣油、生抽、香醋、细砂糖；
-
11. 抓拌均匀即可
小贴士
~碎碎念~
1、西芹及胡萝卜放入热水中，断生后便可捞出，以免煮时间过长营养流失且口感不好；
2、拌好的干丝可以放入冰箱冷藏片刻，味道更佳；
1、西芹及胡萝卜放入热水中，断生后便可捞出，以免煮时间过长营养流失且口感不好；
2、拌好的干丝可以放入冰箱冷藏片刻，味道更佳；
-
这道菜的其他做法
-
爽口金针菇拌油豆皮｜夏天就要吃点爽口的！
31收藏10万热度 -
夏天就要下饭！酱油黄瓜咸菜～
50收藏11.9万热度 -
夏天就要吃这种重口味的面，鲜爽！
25收藏6.7万热度 -
夏天就要和水果一起过
21收藏6.3万热度 -
夏天就该这样吃——茭白三丝
45收藏7.8万热度
相关菜谱
-
夏天就吃凉面：凉拌意大利面！
一辆misfortune10.1万热度37收藏 -
凉拌粉丝(夏天的最爱
多萝西马啄夭8.1万热度41收藏 -
[凉拌莴笋丝]夏天里的爽口小凉菜
廁所里的雨丹8.7万热度7收藏 -
夏天就是要吃西瓜之小盆友超爱的西瓜饼干
鸡蛋7.4万热度13收藏 -
肉夹馍——越是夏天越要吃肉！o(*￣▽￣*)ゞ
菏云抗成瘸7.3万热度61收藏 -
冰冰凉凉鲜果冻--夏天的味道
墨衣过忘川丙7.9万热度44收藏 -
炒豆角丝 夏天的味道
筝语莫挽尤7.8万热度39收藏 -
夏天也要吃肉--软糯香辣蹄子
孤珊剩7.4万热度54收藏