您的位置: 首页>菜谱分类>杏仁饼干
杏仁饼干
1.4万热度
121收藏
月球上usage
最近不知道为什么就爱上了各种各样的饼干,今天用杏仁的味道中和一下黄油浓郁的味道,尝试了下新款饼干,没想到味道还不错。
时间: 10-30分钟
食材
黄油
50克
低筋面粉
80克
杏仁粉
40克
鸡蛋
1个
糖粉
30克
步骤
  • 1. 黄油室温软化。
  • 2. 黄油轻轻打发一下。
  • 3. 加入鸡蛋,搅拌均匀。
  • 4. 加入糖粉,拌匀。
  • 5. 加入杏仁粉,划十字,跟液体完全融合。
  • 6. 筛入低筋面粉,继续切拌均匀,不要搅拌。
  • 7. 把拌匀的面糊装入裱花袋,中号8齿裱花嘴做出自己喜欢的形状。这个时候记得预热烤箱。
  • 8. 150度18分钟就可以,这个需要根据自己的烤箱跟饼干形状调整。
  • 9. 刚出炉的饼干是软的,凉透后保鲜盒密封保存即可,不需要冷藏。
  • 10. 简单的图案烤制比较快,但是味道一点没有问题哟,喜欢可以尝试下。
小贴士
1.黄油最好是室温软化,不要隔水融化成液体,有点像雪糕融化状。
2.烘烤饼干最好做到大小一样,否则烘烤出来的饼干有点熟透了,有的还没有好。
这道菜的其他做法

巧克力杏仁饼干

114收藏
1.4万热度

巧克力杏仁饼干

157收藏
8637热度

杏仁饼干

176收藏
1.3万热度

巧克力杏仁饼干

129收藏
7.5万热度
热门菜谱

黑豆豆浆

918收藏
651.7万热度

香肠咸肉香青菜饭

43收藏
553.3万热度

醋浸葡萄干

765收藏
315.1万热度

皮皮虾

855收藏
276万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度
相关菜谱