草莓裸蛋糕
1.1万热度
122收藏
收藏
|
卓捶奥估秤
小朋友放假在家玩，做一个蛋糕给小朋友们分享着吃，坐在空调屋里，看着电视吃着奶油，真是幸福，一直减肥的我也没能管好嘴，也吃了好大一块呢。上面的水果好吃，里面的水果夹心也特别的棒，就放开心吃吧，奶油甜甜香香的，吃饱了再去减肥哦
食材
淡奶
1盒
低筋面粉
120g
油
78g
牛奶
78g
糖
50g
鸡蛋
5个
白醋
适量
火龙果
适量
草莓
适量
步骤
-
1. 五只鸡蛋蛋清分离 -
2. 蛋黄中加入糖，油和面粉打均
-
3. 蛋白中分三次放入白糖打发打到干性发泡
-
4. 把蛋白蛋黄混合均
-
5. 倒入模具
-
6. 175度60分钟，烤好后倒扣放凉脱模
-
7. 奶油加糖打发
-
8. 放凉后的蛋糕分成三片
-
9. 取一层放上奶油
-
10. 备好喜欢的水果切成小丁
-
11. 放在奶油上一层一层放好
-
12. 最后一层放上，上面先只放奶油
-
13. 草莓去蒂
-
14. 在上三分之二处去头，中间夹上奶油，用火龙果籽点上眼睛
-
15. 放于最上面的奶油上
-
16. 可以随意放些其他的装饰
-
17. 洒上彩色巧克力糖即可
小贴士
奶油会化，所以屋里一定要打上空调，奶油下面放上冰块这样就会好许多的。
-
这道菜的其他做法
-
圣诞草莓裸蛋糕
24收藏9.1万热度 -
可可草莓裸蛋糕【微体兔菜谱】
7收藏8.6万热度 -
草莓裸蛋糕
152收藏1.5万热度 -
迷你草莓裸蛋糕
138收藏3.1万热度 -
草莓裸蛋糕
1.3万收藏9.6万热度