竹荪瓜片汤
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醉酒夢紅顏通边
春节发了一袋竹荪,还真的没怎么吃过,今天拿出来看了看,刚好需要一个汤,于是就拿它做了一下,味道还不错, 毕竟是第一次尝试,应该还算是成功的!
时间: 10分钟内
食材
竹荪
50g
西葫芦
100g
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 准备竹荪适量
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2. 用清水洗一下,然后稍微放一点水泡着
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3. 西葫芦切片
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4. 锅中放适量的油加热
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5. 加入葱花爆香后,加入切好的瓜片
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6. 翻炒几下后倒入适量的水
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7. 水快开的时候加入刚才的竹荪
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8. 调一些水淀粉
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9. 待出锅前加入适量的盐,调入水淀粉就可以了
小贴士
放一点水淀粉味道会更好。
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