您的位置: 首页>菜谱分类>小清新日本豆腐
小清新日本豆腐
3.3万热度
196收藏
朗谒仲鸭簇_
喜欢日本豆腐的那种滑嫩口感,不论怎么做都非常好吃,色泽又漂亮,又可爱,嘻嘻。今天我自己也来做一道日本豆腐吃吧。
时间: 10-30分钟
食材
日本豆腐
3条
鸡蛋
1个
适量
适量
味精
适量
生姜
适量
大蒜
适量
小米椒
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
面粉
适量
步骤
  • 1. 日本豆腐切小块。其他的食材全部切碎。
  • 2. 小碗打一个鸡蛋。
  • 3. 把日本豆腐倒进去全部沾满蛋液。
  • 4. 然后将蛋液豆腐倒入面粉盆里。
  • 5. 然后上面再散上面粉,使豆腐全部沾满面粉,其实是我偷懒啦,正确的做法应该把日本豆腐一片一片的裹上面粉的。
  • 6. 锅内加油烧热。
  • 7. 然后倒入日本豆腐炸,炸好了之后捞出。
  • 8. 锅内再次放一点油。
  • 9. 倒入胡萝卜青椒翻炒。
  • 10. 倒入炸好的日本豆腐,加盐翻炒。
  • 11. 散上香葱。
  • 12. 加味精调味即可上锅。
  • 13. 一道非常好吃入味的日本豆腐就完成了,还不赖,味道。
小贴士
炸豆腐的时候可以自己控制,喜欢嫩的少炸一下,喜欢老一点可以多炸一下。
这道菜的其他做法

小清新日本豆腐

50收藏
7万热度

鸡蛋清蒸日本豆腐

166收藏
3万热度

清炒大白菜日本豆腐

14收藏
31万热度
热门菜谱

纯素馅饺子

855收藏
507.1万热度

豆干芹菜

22收藏
254.7万热度

四红补血养生糊(破壁机)

60收藏
252万热度

清炒有机花菜

39收藏
177.3万热度

小米绿豆粥

1.2万收藏
174.7万热度
相关菜谱