香芋煮软骨
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鼻子大hamper
我家喜欢吃香芋，这次是搭配软骨来煮。煮至香芋软软的，加上基本的调味料调调味，再搁上点葱花，香芋煮软骨就出锅了，吃起来那可是香而美味啊。
时间: 10-30分钟
食材
香芋
395g
软骨
440g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
料酒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 食材：香芋（已去皮洗净）、软骨（已焯水）、葱花。 -
2. 将香芋放在案板上切开，待用。
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3. 烧锅倒油烧热，下入焯好的软骨，加适量的料酒。
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4. 翻炒翻炒。
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5. 随后，合入切好的香芋翻炒一下。
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6. 接着，加入一些清水煮开，煮至香芋熟软。
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7. 然后，加适量的生抽。
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8. 加适量的盐。
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9. 加适量的鸡精。
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10. 调味翻匀。
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11. 最后，搁入葱花，即成。
小贴士
家常菜，随意做。
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