日本豆腐蒸蛋
6.8万热度
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雾气personality
日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，其质感类似豆腐。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料，还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。
时间: 10-30分钟
食材
日本豆腐
1个
鸭蛋
1个
盐
适量
温开水
适量
香油
1勺
步骤
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1. 1准备食材 -
2. 2鸭蛋打入碟子中，加入2倍鸭蛋的温开水和适量盐，搅拌均匀
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3. 3日本豆腐切厚片
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4. 4日本豆腐放入打好的蛋液中
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5. 5放进电饭锅里，按煮饭键开始煮，饭煮好了蒸蛋也就好了（刚好要煮饭放电饭锅里省时间）
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6. 6蒸好了，取出
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7. 7淋上一勺香油即可食用
小贴士
无