蒜香紫甘蓝
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淇沪上雨天颜雨
买了一颗紫甘蓝,本来是要生吃的,可是孩子不喜欢,只好炒着吃了
甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜。紫甘蓝含有丰富的硫元素,这种元素的主要作用是杀虫止痒,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。
甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜。紫甘蓝含有丰富的硫元素,这种元素的主要作用是杀虫止痒,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。
时间: 10分钟内
食材
紫甘蓝
500g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
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1. 紫甘蓝洗净用手撕成块
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2. 蒜剥皮切成蒜片
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3. 锅中放油,放入切成片的蒜,炒香
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4. 倒入撕成块的紫甘蓝
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5. 翻炒到紫甘蓝有点变软后,放入盐,味精,再翻炒2分钟
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6. 加入适量的醋
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7. 翻炒均匀即可出锅
小贴士
只需十分钟哦