黄瓜青豆蛋炒饭
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看仁琴境呜
剩米饭怎么处理，再回锅？不好吃。于是我妈就用剩饭炒饭吃了。放一些黄瓜，青豆，还有鸡蛋，也算营养搭配了。最主要是要放葱花，才会炒出香味！
时间: 10分钟内
食材
剩米饭
300g
黄瓜
1根
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
青豆
适量
步骤
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1. 剩米饭，备用 -
2. 鸡蛋2个，放入少许的盐。
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3. 青豆，洗净，煮熟，备用。
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4. 黄瓜和葱，洗净。
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5. 将葱切末，黄瓜切成小丁。
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6. 热油锅。
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7. 将鸡蛋摊好。盛出。
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8. 放入葱花，爆香。
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9. 待葱微糊的时候，放入米饭。并翻炒均匀。
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10. 放入摊好的鸡蛋。
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11. 放入青豆。
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12. 最后放入黄瓜。
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13. 放入适量的盐。
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14. 放入少许的胡椒粉。
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15. 翻炒均匀，即可出锅。
小贴士
放胡椒粉的目的是为了除去鸡蛋里的腥味。不会有辛辣味。
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