辣炒猪肝
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无光盲途那
猪肝很有营养价值，经常吃对眼睛有很好的作用，春天来了，养生的需要也要多吃些。用辣椒炒了吃味道格外的好。
时间: 10-30分钟
食材
猪肝
500g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
步骤
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1. 新鲜的猪肝切成薄片。 -
2. 锅里加适量的水，加热。
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3. 水开了后将猪肝如锅绰一下/
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4. 水再次开了之后关火。
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5. 炒好了的猪肝。
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6. 将锅烧热。
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7. 加适量的豆油。
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8. 将炒好的猪肝入锅里炒，加适量的辣椒和盐。
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9. 装盘子即可食用。
小贴士
炒之前一定要用水炒一下为好。